Комплектовщик

Выполнение вспомогательной работы при приготовлении блюд, использование инвентаря в строгом соответствии с маркировкой и назначением, обеспечение правильного хранения и расходования продуктов, проведение гигиенической и термической обработки продуктов, закладка продуктов для варки в последовательности, учитывающей время приготовления, расчет количества людей, расчет продуктов, работа на раздаче, нормирование порций и продуктов

Расстановка и пополнение товара на стеллажах, обеспечение сохранности товара в торговом зале, помощь покупателям при выборе товара, стимулирование продаж заданных администрацией видов товара, приемка и расстановка принятого товара, наклейка ценников на товар, участие в инвентаризации, контроль сроков реализации товара, заказ продукции, расчет необходимой продукции